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23 Trucos que un chef profesional usa en su cocina

Todos los apasionados por la cocina tienen una buena cantidad de truquitos, secretitos que hacen que un plato sencillo se convierta en algo memorable. Todo profesional tiene sus secretos y un chef profesional no es la excepción.

A continuación algunos truquitos inteligentes que cada uno de los miembros de la redacción pudo aprender durante un par de sesiones en la cocina de un prestigioso cocinero.

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