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Mañana se dictarán cursos de manipulación de alimentos

imagen Ilustrativa

Desde la Dirección de Salubridad del Consumo se informa que mañana se dictará el curso de manipulación de alimentos para aquellas personas que deseen solicitar su permiso para vender alimentos durante la temporada del Milagro. Los interesados deben inscribirse en pasaje Castro y General Güemes, o comunicarse al 4373304.

 

El curso tiene como finalidad concientizar a los vendedores sobre la importancia de comercializar alimentos aptos para el consumo, como así también adquirir buenas prácticas de manipulación de alimentos para contribuir a la protección de la salud pública. En la capacitación se abordan temas vinculados al cuidado de la salubridad e higiene alimentaria, factores de riesgo para evitar enfermedades transmitidas por alimentos, entre otros.

Se recuerda que para solicitar el permiso para la venta de comida, es un requisito previo contar con los correspondientes certificados de manipulación de alimentos y de salud, vigentes.

 

Fuente: Parte de Prensa

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